Les matériaux organiques
Objectifs
- Définir ce qu'est un matériau organique
- Identifier les principales familles de matériaux organiques
- Reconnaître des objets du quotidien fabriqués à partir de ces matériaux
Introduction
Bonjour les scientifiques ! Regardez autour de vous : votre cahier, votre pull en laine, la table en bois. Tous ces objets ont un point commun étonnant : ils viennent du monde vivant. Aujourd'hui, nous partons à la découverte de ces matériaux qui étaient autrefois des plantes ou des animaux.
Qu'est-ce qu'un matériau organique et comment le reconnaître ?
Définition et origine
Un matériau organique est un matériau qui provient d'êtres vivants, animaux ou végétaux. Le mot 'organique' vient du mot 'organisme', c'est-à-dire un être vivant. Ces matériaux sont donc d'origine naturelle et biologique. Par exemple, le bois provient des arbres, le cuir de la peau des animaux, le coton d'une plante, et la laine du mouton. Il est important de comprendre que ces matériaux ont été transformés par l'homme, mais leur matière première de base est vivante. À l'inverse, le plastique, le verre ou le métal ne sont pas organiques car ils ne proviennent pas directement du vivant (même si le plastique peut parfois être fabriqué à partir de pétrole, qui est d'origine organique fossile, mais c'est une transformation très complexe). Un bon moyen de se souvenir : si on peut imaginer le matériau pousser dans la nature (comme un arbre pour le bois) ou provenir directement d'un animal (comme la soie du ver à soie), il y a de fortes chances qu'il soit organique.
Points clés
- Origine vivante (végétale ou animale)
- Naturel et transformé par l'homme
- Différent des matériaux minéraux (verre, métal) ou synthétiques (plastique courant)
Les grandes familles de matériaux organiques
On peut classer les matériaux organiques en deux grandes familles principales, selon leur origine. La première famille est celle des matériaux d'origine végétale. Ils proviennent des plantes. Le bois est le plus connu : il est utilisé pour les meubles, les charpentes des maisons, les crayons. Le papier et le carton sont fabriqués à partir de pâte de bois. Le coton, qui pousse sur une plante, nous donne des vêtements, des draps et des fils. Le lin et le chanvre sont d'autres plantes textiles. Le liège, qui vient de l'écorce du chêne-liège, sert à faire des bouchons ou des tableaux d'affichage. La seconde grande famille est celle des matériaux d'origine animale. Ils proviennent des animaux. La laine, qui protège le mouton du froid, est tissée pour faire des pulls, des écharpes et des tapis. Le cuir est de la peau d'animal (comme la vache) traitée pour être résistante et souple ; on en fait des chaussures, des sacs et des canapés. La soie est un fil très fin produit par la chenille du bombyx (ver à soie) pour faire son cocon. C'est un tissu précieux et brillant.
Points clés
- Origine végétale : bois, papier, coton, lin, liège
- Origine animale : laine, cuir, soie
- Chaque matériau a des propriétés spécifiques (résistance, souplesse, isolation)
Applications pratiques
Dans notre vie de tous les jours, nous utilisons constamment des matériaux organiques sans toujours en avoir conscience. Dans la salle de classe, regardez : votre chaise et votre table sont probablement en bois ou en contreplaqué (dérivé du bois). Vos vêtements : un jean est en coton (végétal), un pull peut être en laine (animale). Vos affaires de sport : un ballon de football est traditionnellement en cuir, et les chaussures de sport ont souvent une semelle en caoutchouc naturel, qui provient de la sève de l'hévéa (un arbre). Même dans l'alimentation, les emballages comme les boîtes à œufs en carton sont en papier recyclé, donc d'origine végétale. Ces matériaux sont choisis pour leurs propriétés adaptées à l'usage : le bois est solide et isolant pour une maison, le coton est doux et absorbe la transpiration pour un T-shirt, et le cuir est résistant et imperméable pour des chaussures de randonnée. Cependant, ils nécessitent des ressources naturelles et doivent être utilisés de manière responsable.
Points clés
- Présents dans les meubles, vêtements, emballages, objets sportifs
- Choix du matériau en fonction de ses propriétés (confort, résistance, isolation)
- Importance d'une utilisation raisonnée des ressources naturelles
À retenir
Les matériaux organiques sont des matériaux naturels qui proviennent d'organismes vivants, végétaux ou animaux. On distingue deux grandes familles : les matériaux d'origine végétale (comme le bois, le coton) et ceux d'origine animale (comme la laine, le cuir). Ils sont omniprésents dans notre quotidien, de nos vêtements à nos meubles, car leurs propriétés (résistance, souplesse, isolation) sont bien adaptées à de nombreux usages.
- Un matériau organique vient du vivant (plante ou animal).
- Il existe deux familles principales : origine végétale et origine animale.
- Ces matériaux sont très utilisés car leurs propriétés sont utiles pour fabriquer des objets du quotidien.
